Helstekt fruktkyckling med bulgursallad
Avancerad

Helstekt fruktkyckling med bulgursallad

I denna smakrika rätt möts kycklingens saftiga kött med sötman från aprikoserna och en hint av citron och kryddor, allt sammanfogat i en helstekt fruktkyckling som serveras med en fräsch bulgursallad. Perfekt för en sommarlig måltid där smakerna får dansa på tallriken!

⏱️90 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200°C.
  2. 2
    Gnid in kycklingen med citronen.
  3. 3
    Krydda kycklingen in- och utvändigt med timjan, salt, peppar, och cayennepeppar.
  4. 4
    Fyll kycklingen med aprikoser.
  5. 5
    Stek kycklingen i 50-60 minuter. Kycklingen är färdig när köttsaften är klar utan rosa inslag. Garnera med grovhackad persilja.