Enkel
Helgrillade morötter med honungsglaze och ostkräm
Upplev sommaren i en smakkombination av söta och kryddiga toner med helgrillade morötter täckta av en läcker honungsglaze och serverade med en krämig ostkräm. Den perfekta balansen av smaker skapas genom en mix av honung, sesamolja, lime, ingefära och chili, som tillsammans lyfter de grillade morötternas naturliga sötma till nya höjder.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Blanda samman ingredienserna till glazen.
- 2Pensla morötterna med smör-&rapsolja och grilla på indirekt värme, gärna under lock, ca 30 min, tills de är mjuka. Vänd flera gånger.
- 3Pensla med glaze i omgångar mot slutet av grillningen.
- 4Mosa osten med matyoghurten. Blanda med limeskal och och peppar. Strö mynta och flingsalt över morötterna och servera ostkrämen till.