Havresmulpaj med blåbär och nektarin
Enkel

Havresmulpaj med blåbär och nektarin

I denna underbart smakrika havresmulpaj möts söta nektariner och saftiga blåbär i en perfekt harmoni, täckt av en crunchig och gyllenbrun havregrynsmula. Detta är en somrig dessert som kommer att förhöja dina varma sommardagar med sin färska och fruktiga karaktär.

⏱️30 min
🍽️6 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225° eller 210° varmluft.
  2. 2
    Skölj blåbären. Tvätta, dela och plocka kärnorna ur nektarinerna. Skär dem i tunna klyftor.
  3. 3
    Lägg nektarinklyftor och blåbär i en smord pajform. Strö över socker och potatismjöl.
  4. 4
    Smält smöret i kastrullen och ta sedan bort kastrullen från spisen. Rör ner socker, havregryn och mjöl.
  5. 5
    Häll blandningen över frukt och bär i formen.
  6. 6
    Grädda pajen i mitten av ugnen ca 20 minuter, tills den fått fin färg.
  7. 7
    Servera med vaniljsås.