Havrepannkakor
Enkel

Havrepannkakor

Havre gör stor nytta för både miljön och kroppen. Havrepannkakorna blir lite annorlunda mot klassiska pannkakor, men oj så goda! Hittar du inte havremjöl i butiken? Mixa havregryn riktigt fint i en matberedare. Förvara mjölet i en burk.

⏱️20 min
🍽️8 portioner
3.0

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Knäck äggen i en bunke. Tillsätt mjöl, salt och hälften av mjölken. Vispa till en klumpfri smet.
  2. 2
    Vispa i resten av mjölken. Låt vila i 5-10 minuter (så är de lättare att steka).
  3. 3
    Stek pannkakor på medelvärme i smör i en stekpanna. Lägg i lite smör mellan varven.
  4. 4
    Servera med något av tipsen.
  5. 5
    Gott att servera till pannkakorna: Vispgrädde, blåbär, hasselnötter och chokladsås Cottage cheese och mosade bär, Kvarg, rivet äpple och honung, Yoghurt, vallmofrön och passionsfrukt Kokt broccoli och smulad vitost Majskorn, bladspenat och riven ost