
Enkel
Havremjölk
Upplev den krämiga och smakrika världen av hemmagjord havremjölk, där du kan anpassa smaken efter dina önskemål med ingredienser som vanilj, kanel och kardemumma. Med enkelhet och kreativitet skapar du en unik och nyttig mjölkalternativ som passar alla tillfällen.
⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Lägg havregryn, vatten, honung, salt samt olja i blenderkannan/mixerskålen. Om du använder kokosolja, smält den på låg värme innan så den blir flytande.
- 2Tillsätt eventuell smaksättning om det önskas, ex vaniljpulver, kanel eller kardemumma.
- 3Mixa alltsammans på hög hastighet i några minuter tills vätskan blir vit och krämig.
- 4Sila vätskan genom silduken/nötmjölkspåsen med en bunke under. Använd rena händer och krama ur ordentligt.
- 5Tips! De fiberrika resterna i silduken kan du blanda i din gröt eller använda som ströbröd i exempelvis vegobiffar.
- 6Häll upp mjölken i en ren glasflaska eller glasburk med lock och förvara i kylen i 3-4 dagar.
- 7Skaka om innan användning då mjölken kan skikta sig.