Havrefrallor med bovete
Enkel

Havrefrallor med bovete

Det kommer många alternativa mjöler att baka med. Här är ett gott exempel där glutenfritt bovetemjöl blir till snabbakta frallor med havregryn. Men frallorna går lika bra att baka med ris- eller potatismjöl. De blir lite som scones, fast matigare.

⏱️30 min
🍽️10 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍳 Frukost🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 250°C.
  2. 2
    Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt smöret i bitar och nyp ihop till en smulig deg.
  3. 3
    Rör ner filmjölken och blanda snabbt ihop till en deg.
  4. 4
    Forma degen till 10 frallor (för 10 portioner). Grädda i mitten av ugnen ca 10 minuter.
  5. 5
    Servera frallorna med smör och ost, eller färskost och Rabarbercurd.