Hasselnötscrêpes
Enkel

Hasselnötscrêpes

Hasselnötscrêpes är en drömdessert som förenar det lätta och luftiga med det rika och nötiga, när frasiga crêpes möter den krämiga hasselnötsmassan. Dessa söta och lyxiga crêpes är perfekta att njuta av som en efterrätt eller som en speciell behandling.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Vispa vetemjöl och hälften av mjölken i en bunke. Tillsätt resten av mjölken, ägg och salt. Vispa till en slät smet.
  2. 2
    Stek pannkakorna på båda sidor, ta lite drygt 1/2 dl smet per pannkaka.
  3. 3
    Blanda hasselnötsmassa med mjölk så att massan blir lite lös. Bre hasselnötsmassa på de varma pannkakorna och vik ihop.
  4. 4
    Vispa grädden. Servera crêpsen varma med en klick vispad grädde.