
Avancerad
Hallonpannacotta med kanel
I denna underbara hallonpannacotta möts söta och syrliga smaker i perfekt harmoni, där malen kanel tillför en varm och inbjudande ton. En lätt och luftig gräddfilbaserad dessert som smälter i munnen och lämnar en behaglig eftersmak av hallon och kanel.
⏱️195 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Låt gelatinbladen ligga i kallt vatten ca 5 min.
- 2Rör ihop hallon, socker och kanel i en kastrull och koka upp under omrörning.
- 3Lyft bort från plattan. Tillsätt gelatinet och rör tills det smält. Rör ner gräddfilen.
- 4Häll upp i små glas. Låt stelna i kyl i minst 3 tim.