Hallongrottor i långpanna
Medel

Hallongrottor i långpanna

I dessa söta hallongrottor möts mjuka, knapriga kanter med en syltig och fruktig fyllning, allt i en praktisk långpanna som gör det enkelt att baka för många. Med smakrika ingredienser som hallonsylt, smör och vaniljsocker skapas en underbar kombination som kommer att försvinna i ett nafs.

⏱️40 min
🍽️35 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk☕ Fika

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
  2. 2
    Klä en långpanna, ca 25x35 cm, med bakplåtspapper.
  3. 3
    Arbeta snabbt ihop smör, vetemjöl, strösocker, vaniljsocker och salt till en fast deg för hand eller i en matberedare.
  4. 4
    Tryck ut degen i långpannan och platta till med händerna så den fördelas jämnt.
  5. 5
    Gör 35 st gropar i degen med fingret och fyll varje grop med lite hallonsylt.
  6. 6
    Grädda mitt i ugnen i ca 20 min.
  7. 7
    Låt hallongrottor i långpanna svalna innan du skär kakan i 35 st små kakor.
Hallongrottor i långpanna — Foodbible