Gyllene riddare
Enkel

Gyllene riddare

Gyllene riddare är en variant på klassikern Fattiga riddare där en härligt syrlig smak från grapefrukt och krispiga nötter blandas med kanelen och sockret på de smörade vita bröden. Du serverar de gyllene riddarna varma som dessert eller frukost.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Bred smör på brödskivorna. Skala grapefrukterna och skär ut hinnfria klyftor.
  2. 2
    Blanda socker, kanel och nötter eller mandel. Lägg grapefruktklyftor på brödskivorna och strö över sockerblandningen.
  3. 3
    Toppa med en klick smör. Ställ riddarna på en plåt eller på ett ugnssäkert fat. Gratinera i 250 °C i övre delen av ugen ca 5 min.
  4. 4
    Servera som dessert eller till frukost.