계란밥 (Gyeran-bap)
Enkel

계란밥 (Gyeran-bap)

En enkel och snabb vardagsrätt med stekt ris, ägg och grundläggande kryddor. Populär som frukost eller lätt måltid när man har bråttom.

⏱️15 min
🍽️2 portioner
🥕 Vegetariskt
2.0
🇰🇷 Koreansk🍳 Frukost

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Hetta upp olja i en stor stekpanna på medelhög värme.
  2. 2
    Tillsätt riset och stek i 2-3 minuter tills det värms igenom.
  3. 3
    Gör en fördjupning i mitten av riset och knäck ner äggen.
  4. 4
    Låt äggen stelna delvis och blanda sedan ihop med riset.
  5. 5
    Tillsätt sojasås och sesamolja, blanda väl.
  6. 6
    Garnera med salladslök och sesamfrön innan servering.