Gurka och fänkål i dijon
Enkel

Gurka och fänkål i dijon

I det här fräscha tillbehöret möts sommarens mest uppfriskande smaker i en underbar harmoni, där krispiga gurka och fänkål förenas med en krämig dijonsenapsdressing. En perfekt kombination som lyfter dina måltider till nya höjder med sin syrliga och aromatiska karaktär.

⏱️15 min
🍽️1 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Dela (och skala ev) gurkan på längden. Ta bort kärnhuset och skär gurkan i 5 cm långa stavar. Strimla fänkål tunt.
  2. 2
    Blanda dijonsenap med salt. Rör i finhackad dill och äppelcidervinäger. Tillsätt olivolja under omrörning. Smaka av och häll dressingen över gurkan och fänkålen. Blanda väl och lägg i låda med lock.