Gulaschsoppa med gremolata
Enkel

Gulaschsoppa med gremolata

I denna smakrika gulaschsoppa möter den klassiska ungerska köttsoppan en fräsch och modern twist, serverad med al dente-pasta och en syrlig gremolata som lyfter smakerna till nya höjder. Med ingredienser som färsk persilja, vitlök och citronskal skapas en härlig kontrast till den rika och mustiga soppan.

⏱️15 min
🍽️2 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
  2. 2
    Blanda persilja, vitlök och citronskal till en gremolata.
  3. 3
    Värm soppan under omrörning i en kastrull. Lägg i den kokta pastan.
  4. 4
    Servera med gremolatan, en klick gräddfil och gärna bröd.