
Medel
Gryta med jordnötter och fläskfilé
I denna smakrika gryta förenas saftig fläskfilé med krämig matlagningsgrädde, exotiska currynoter och en hint av sälta från jordnötter, allt serverat över ett fluffigt ris. Detta recept är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja din middagsupplevelse.
⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skär fläskfilén i strimlor och bryn den i oljan i en stekpanna i omgångar. Krydda med salt och peppar. Lägg tillbaka köttet i panna och rör i grädde, curry och chilisås och låt sjuda ca 10 minuter.
- 2Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
- 3Kålsallad: Strimla kålen och blanda med olivolja och vinäger. Krydda med salt och peppar.
- 4Strö jordnötterna över grytan och servera med ris och sallad.