Grova baguetter
Medel

Grova baguetter

Jättegoda och enkla att göra!

🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Rör ut jästen med vattnet och salt. Häll i honungen/sirapen och rör om.
  2. 2
    Blanda i övriga ingridienser och tillsätt mjöl tills degen känns smidig. Låt jäsa i dryga 1 h.
  3. 3
    Sätt ugnen på 200 grader.
  4. 4
    Häll över degen på ordentligt mjölat bakbord, knåda INTE! Dela den i 4-5 delar och dra ut till avlånga baguetter och lägg på plåt.
  5. 5
    Grädda 10 min i ugn. Sänk sen värmen till 150 grader och grädda ytterligare ca 10 min.