Grönsakswrap med cottage cheese
Enkel

Grönsakswrap med cottage cheese

Fyll wrapen med de grönsakerna du gillar allra bäst. Gott blir det med lite tuggmotstånd, så rotfrukter passar utmärkt i denna wrap. Vill du fylla på med extra protein kan du lägga till kyckling, ägg eller ost. Mättande och gott till lunch!

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala och strimla morot och rödbeta. Skär gurka och paprika i tunna stavar.
  2. 2
    Blanda cottage cheese med crème fraiche.
  3. 3
    Lägg ut bröden på arbetsbänken.
  4. 4
    Fördela sallad, grönsaker och cottage cheese på bröden. Toppa med koriander och rostad lök.
  5. 5
    Rulla ihop och slå in wrapen i smörgåspapper.