Grönsaksplåt med kyckling och tzatziki

I denna smakrika grönsaksplåt möts kycklinglårfiléer med en färgsprakande blandning av zucchini, röd paprika och rödlök, allt bakat till perfektion i olivolja och kryddat med salt och peppar. Tillsammans med en kyld tzatziki-sås skapas en somrig och läcker måltid som är enkel att tillreda och njuta av.