Medel

Grönsaksgratäng

Gratäng som passar utmärkt att servera till halloumi, rökt skinka, bacon eller ett annat lite salt tillbehör. Grönsakerna kan varieras efter smak och säsong.

🍽️4 portioner

3.5

🇸🇪 Svensk 🥗 Lunch 🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

1
Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
2
Skär blomkål och broccoli i buketter. Koka dem lätt ca 3 min och häll av vattnet.
3
Skär zucchinin i skivor och stek ca 1 min på varje sida. Lägg grönsakerna i en ugnssäker form.
4
Häll på såsen och strö över osten. Gratinera i nedre delen av ugnen ca 25 min.