
Medel
Gröna bönor med parmesan
I denna enkla men eleganta rätt får de smakrika haricots verts ta plats i centrum, fräsande i smör och kryddade med svartpeppar, havssalt och rikligt med parmesanost. Resultatet är en härlig kombination av texturer och smaker som kommer att höja dina måltider till nya höjder.
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
- 1Repa bönorna och koka dem några minuter i lättsaltat vatten.
- 2Kyl av bönorna snabbt i kallt vatten och fräs dem sedan i smöret ett par minuter.
- 3Salta och peppra.
- 4Strö över hyvlad parmesanost och servera som tillbehör till en köttbit.