Grön ärtsoppa och toast
Enkel

Grön ärtsoppa och toast

I denna smakrika och färgstarka soppa möts frysta gröna ärtor med soltorkade tomater och örtkryddor, serverad med krispig toast och ett gott skinkskivor. Enkelhet och elegans i perfekt harmoni, där varje ingrediens bidrar till en unik och tilltalande upplevelse.

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Mät upp ingredienserna i en kastrull och koka 2−3 minuter. Mosa ingredienserna och tillsätt vid behov en skvätt vatten så att soppan får en lämpligt simmig konsistens. Krydda med malen peppar och tillsätt salt efter smak. Strö över persilja. Servera med ost- och skinktoast.
  2. 2
    Bred Crème Bonjour och Slotts senap på brödskivorna. Lägg skinkskivor på en brödskiva och täck med en annan. Tillred bröden i en smörgåsgrill eller ett våffeljärn. Skär dem i trianglar och servera dem till soppan. Toppa gärna soppan med en klick Crème Bonjour Pepparrot.