Grillspett med citron
Enkel

Grillspett med citron

Lite citron gör det vanliga grillspettet ovanligt gott. Här ett recept på härligt möra grillspett av lamm eller entrecote.

⏱️30 min
🍽️16 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär köttet i bitar ca 2x2 cm.
  2. 2
    Blanda smör-&rapsolja med citronskal, salt, peppar, vitlök och oregano i en bunke. Lägg i köttet och rör om.
  3. 3
    Trä upp köttet på 16 korta träspett. Stek spetten i stekpanna eller grillpanna i 3-4 min per sida.
  4. 4
    Servera gärna med grillade tomater.