Grillspett med chorizo och salsayoghurt
Medel

Grillspett med chorizo och salsayoghurt

Enkla grillspett med supergoda tillbehör!

⏱️40 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär köttet i 1 ½ cm tjocka skivor. Blanda det med smör-&rapsolja och soja i en skål. Skär korven i 1 cm-tjocka skivor.
  2. 2
    Rör ihop salsayoghurten och förbered tillbehören.
  3. 3
    Häll av och skölj bönorna. Kärna ur och skär paprikan i bitar. Dela salladen i bitar.
  4. 4
    Trä upp kött och korv på grillspett eller blötlagda träspett. Grilla runt om över glöd ca 6 min.
  5. 5
    Servera grillspetten tillsammans med såsen och tillbehören.