
Medel
Grillspett med chorizo och salsayoghurt
Enkla grillspett med supergoda tillbehör!
⏱️40 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skär köttet i 1 ½ cm tjocka skivor. Blanda det med smör-&rapsolja och soja i en skål. Skär korven i 1 cm-tjocka skivor.
- 2Rör ihop salsayoghurten och förbered tillbehören.
- 3Häll av och skölj bönorna. Kärna ur och skär paprikan i bitar. Dela salladen i bitar.
- 4Trä upp kött och korv på grillspett eller blötlagda träspett. Grilla runt om över glöd ca 6 min.
- 5Servera grillspetten tillsammans med såsen och tillbehören.