Enkel
Grillat bröd med cannelinibönor och spenat
Detta recept på grillat bröd med cannelinibönor och spenat är en smakrik och färgsprakande kombination av medelhavsmat, där syrligheten från lime och sötman från tomat möter den nötiga smaken av pinjenötter. Resultatet är en perfekt sommarmåltid som är lika vacker som den är smakrik och näringsrik.
⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Mosa ihop bönor, vitlök, lime och olivolja. Smaksätt med salt och peppar.
- 2Grilla eller rosta brödet. Lägg bönmos, spenat och tomatskivor ovanpå.
- 3Toppa med rostade pinjenötter.