
Enkel
Grillade spareribs
Med en smakrik blandning av sambal oelek, malen ingefära och kinesisk soja, får dessa grillade spareribs en asiatisk twist som kommer att förhöja din grillupplevelse. När chilisåsen och flytande honungen träffar hetta från grillen, skapas en utsökt och klibbig yta som kommer att göra dessa spareribs till en oförglömlig måltid.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Salta spjället och grilla det över glöd ca 10 min på varje sida.
- 2Blanda en grillsås av smör-&rapsolja, chilisås, soja, ingefära och sambal oelek.
- 3Pensla spjället på båda sidor med hälften av grillsåsen. Fortsätt grilla ca 5 min på varje sida.
- 4Skär spjället i långa bitar längs med benen.
- 5Rör ner honungen i grillsåsen och pensla på snittytorna och runt om. Grilla i ytterligare 5 min.
- 6Servera med crème fraiche.