Grillade nektariner och persikor
Enkel

Grillade nektariner och persikor

Medelhavsfrukter som nektarin och persika får solmogen smak på våra breddgrader när man grillar dem. Smaksätt med vanilj, honung och mynta. Kul dessert ihop med getost.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Dela och kärna ur frukten. Skär varje frukt i 6 klyftor. Dela vaniljstången på längden och skrapa ut fröna. Blanda fröna (spara stången) med honungen.
  2. 2
    Lägg frukterna på ett stort ark aluminiumfolie.
  3. 3
    Ringla över honungen och lägg på vaniljstången. Förslut paketet väl. Se till att skarvarna är vända uppåt.
  4. 4
    Lägg paketet på grillen ca 15 minuter (eller direkt på glöden då den börjar falna).
  5. 5
    Lägg upp frukten på ett fat. Smula över osten. Garnera ev med myntablad.