
Medel
Grillade kycklingben med potatissallad
En god och lätt kycklingrätt där potatissalladen smakar rosmarin och ingefära.
⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
- 2Blanda smör-&rapsolja med salt, peppar och citronskal. Pensla kycklingbenen med blandningen.
- 3Lägg dem i en ugnssäker form och stek i mitten av ugnen ca 25 min.
- 4Skär potatisen i bitar och strimla salladslöken. Kärna ur och skär päronet i bitar.
- 5Rör ihop gräddfil med ingefära, rosmarin, salt och socker. Blanda ner potatis och päron.
- 6Servera kycklingbenen med salladen och bröd.