Grillade kycklingben med potatissallad
Medel

Grillade kycklingben med potatissallad

En god och lätt kycklingrätt där potatissalladen smakar rosmarin och ingefära.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
  2. 2
    Blanda smör-&rapsolja med salt, peppar och citronskal. Pensla kycklingbenen med blandningen.
  3. 3
    Lägg dem i en ugnssäker form och stek i mitten av ugnen ca 25 min.
  4. 4
    Skär potatisen i bitar och strimla salladslöken. Kärna ur och skär päronet i bitar.
  5. 5
    Rör ihop gräddfil med ingefära, rosmarin, salt och socker. Blanda ner potatis och päron.
  6. 6
    Servera kycklingbenen med salladen och bröd.