Grillade hamburgare med cheddarost, bacon och sötpotatispommes
Medel

Grillade hamburgare med cheddarost, bacon och sötpotatispommes

Upplev smaken av sommaren med våra grillade hamburgare, som kombineras med smält cheddarost, krispigt bacon och sötpotatispommes för en oförglömlig måltid. Nötfärsen, smaksatt med en unik blandning av gräddfil, tomatpuré och sambal oelek, skapar en intensiv och övertygande smakupplevelse.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200 grader och lägg ett bakplåtspapper på en plåt, alternativt hetta upp olja i en kastrull om du vill fritera pommes fritsen.
  2. 2
    Blanda gräddfil, tomatpuré, sambal oelek och honung i en skål. Smaka av med salt och svartpeppar.
  3. 3
    Dela färsen i 4 delar och forma till burgare. Salta och peppra på båda sidor.
  4. 4
    Fördela dressing på underdelen av varje bröd. Lägg på ett salladsblad, tomatskivor, rödlöksskivor och hamburgare med ost. Toppa med baconskivor och överdelen av brödet.
  5. 5
    Skala sötpotatisen och skär i stavar. Blanda med olja i en skål och sprid sedan ut sötpotatisstavarna på en plåt. Rosta i ugn i ca 30 min. Alternativt fritera sötpotatisstavarna i het olja i ca 10 min tills de är gyllene.
  6. 6
    Grilla burgarna i en grillpanna eller på utegrillen i ca 4 min på båda sidor så att de får en fin grillyta. Lägg två ostskivor på varje burgare och sänk värmen. Låt burgarna bli klara på låg värme och låt osten smälta.
  7. 7
    Servera tillsammans med sötpotatispommes.
  8. 8
    Grilla baconskivorna knapriga.
  9. 9
    Skölj salladsblad, skiva tomaterna och skala och skiva rödlöken.