
Enkel
Grillade champinjoner med mozzarella
I denna enkla men eleganta rätt får grillade champinjoner sällskap av krämig mozzarella och en hint av färsk timjan, allt sammanfogat med en stråle av olivolja och en nypa salt och peppar. Detta är en perfekt sommarantén som kombinerar smaker och texturer på ett sätt som är både fräscht och tilltalande.
⏱️15 min
🍽️20 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Värm ugnen till 225 grader.
- 2Bred ut champinjonerna på en plåt eller i en ugnsfast form. Bryt mozzarellan i bitar och fördela över svampen.
- 3Repa timjankvistarna och strö över bladen. Salta, peppra och ringla över olivolja.
- 4Grilla i övre delen av ugnen i ca 12 minuter eller tills osten har smält och är gyllenbrun.
- 5Servera champinjonerna varma med tandpetare.