Medel
Grillade bakpotatisskivor med rödbets- och pepparrotskvarg
Upplev sommarens smaker med grillade bakpotatisskivor som möter en krämig och syrlig rödbets- och pepparrotskvarg, en perfekt kombination av jordiga och fräscha toner. Denna unika rätt är en måltid som kommer att förhöja dina grillkvällar och lämna dig med en oförglömlig smakupplevelse.
⏱️60 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Förväll potatisskivorna i saltat vatten ca 5 minuter. Häll av potatisen och lägg skivorna på ett papper för att rinna av.
- 2Koka rödbetorna mjuka. Skala dem och mixa med kvarg. Smaka av med salt och peppar.
- 3Grilla potatisskivorna tills de är mjuka. Servera med rödbetskvargen, garnera med riven pepparrot.