Grillad tandoorikyckling med gurksallad
Avancerad

Grillad tandoorikyckling med gurksallad

Grillad tandoorikyckling med gurksallad är ett mättande och gott recept som hela familjen kommer att uppskatta. Kycklingen gnids in med tandoorikryddor och yoghurt innan de grillas och serveras med en sallad av gurkor, vitlök och matlagningsyoghurt.

⏱️90 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Stycka kycklingen i bröst- och lårbitar och skär loss bröst- och lårben.
  2. 2
    Blanda tandoorikryddblandningen med yoghurt och några droppar röd färg. Gnid in kycklingen med tandoorikryddorna. Låt stå kallt i minst 3 timmar.
  3. 3
    Grilla kycklingen täckt med folie ca 15 min på varje sida.
  4. 4
    Sallad: Skala och skiva gurkan under tiden. Blanda med yoghurt och pressad vitlök. Smaka av med salt och peppar.