Grillad svamp med sesamfrö

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Värm ungnen till 175 grader. Srö ut sesamfröna på en bakplåt och rosta dem i 10 minuter eller tills de är gyllengula. Häll av dem från plåten.
2. 2
   Torka av svampen med en fuktig duk och kasta fötterna. Lägg svamphattarna i en grund form.
3. 3
   Blanda teriyakisås, mirin, socker, gräslök och sesamolja, häll detta över svampen och låt stå i 5 minuter.
4. 4
   Lägg svampen på en smord bakplåt, pensla med hälften av marinaden coh grill under förvärmd het ungsgrill i 5 minuter. Vänd på svampen, pensla med resten av marinaden och grill i ytterligare 5 minuter eller tills den blivit brun. Garnera med rostat sesamfrö och hackad gräslök.