Grillad sallad med tahinidressing
Enkel

Grillad sallad med tahinidressing

I denna underbara sommarrätt kombineras den krispiga, grillade hjärtsalladen med en krämig tahinidressing, gjord på tahini, citronjuice och honung, för att skapa en smakupplevelse som är både fräsch och njutbar. Den lena yoghurten och den nyplockade salladen möter den syrliga citronen och den nötiga tahinin i en explosion av smaker.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Ansa, halvera och skölj hjärtsalladen och låt rinna av på en ren kökshandduk.
  2. 2
    Skala och riv vitlöken. Blanda tahini, vitlök, citronjuice, honung och salt. Rör ner matyoghurt.
  3. 3
    Pensla salladen med lite olja. Grilla några minuter tills salladen får färg. Lägg tahiniyoghurten på ett fat och lägg på salladen.
  4. 4
    Till servering: Toppa med gräslök, chiliflakes och flingsalt.