Enkel
Grillad lammfilé på bädd av sommargrönsaker samt ett smör på soltorkade tomater
Grillad lammfilé med somriga grönsaker och ett otroligt gott kryddsmör. Lammfilé är riktigt gott att grilla, kom bara ihåg att inte översteka den!
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Pensla lammfilén med lite olivolja och grilla tills köttet är rosa inuti. Salta och peppra.
- 2Mixa smör och soltorkade tomater till ett smidigt smör. Smaka av med salt och peppar.
- 3Fräs potatisen och grönsakerna i lite olivolja, så att allt blir varmt. Smaka av med salt och peppar.
- 4Pensla den halverade vitlökarna och grilla tills dem är mjuka. Salta.