Grillad gyros
Medel

Grillad gyros

Upplev smaken av Grekland med vår grillade gyros, där saftiga kycklinglårfiléer möter en sinnrik blandning av kryddor och marinader. En perfekt kombination av smaker som kommer att förhöja din grillkväll till nya höjder.

⏱️60 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇬🇷 Grekisk

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Blanda ingredienserna till marinaden i en bunke. Vänd runt kycklingen ordentligt i blandningen.
  2. 2
    Trä upp kycklingen på 4 grillspett.
  3. 3
    Blanda de torra kryddorna.
  4. 4
    Grilla spettet hastigt över direkt värme på grillen så att de får fin färg runt om.
  5. 5
    Krydda kycklingen med den torra kryddblandningen.
  6. 6
    Fortsätt grilla spetten på indirekt värme (ca 175°C) i ca 20 minuter eller tills köttet har en innertemperatur på 72°C.
  7. 7
    Skär loss kycklingen från spetten i tunna strimlor.