
Medel
Grillad fläskkotlett med färska rödbetor, parmesan och balsamvinäger
Upplev en smakexplosion med vår grillade fläskkotlett, serverad med färska rödbetor, krämig parmesan och en syrlig balsamvinägerdressing, allt på en bädd av krispig romansallad. Detta recept är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja din måltid till en ny nivå.
⏱️60 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Dressing: Blanda crème fraiche, vitlök och gräslök till en dressing. Smaka av med salt och peppar. Blanda med grovskuren romansallad och parmesanostskivor.
- 2Borsta rödbetorna och koka dem mjuka i lättsaltat vatten, ca 30 minuter. Skala och dela dem.
- 3Salta och peppra kotletterna och grilla eller stek dem 4-5 minuter per sida.
- 4Koka ihop balsamvinäger och olivolja. Servera kotletterna med rödbetorna, parmesanostskivorna och balsamvinägern.