
Enkel
Grillad flankstek med sallad och chilibearnaise
Tunna, fina skivor av flankstek som du grillar eller steker och serverar på tortillabröd med sallad och chilibearnaise. Snabbt, gott och enkelt att laga.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Börja med salladen. Dela tomaterna. Skala och finhacka löken. Häll av och skölj majs och bönor.
- 2Blanda tomater, lök, majs, bönor och olivolja i en skål, strö över salt och peppar och vänd ner grönsalladen.
- 3Salta och peppra köttet. Grilla eller stek det ca 3 min på varje sida, låt vila ca 5 min. Skär köttet i tunna skivor.
- 4Servera salladen på tortilla bröd med skivat kött och chilibearnaise.