Grillad citronfisk i paket med örtklick
Medel

Grillad citronfisk i paket med örtklick

Låt smaken av sommaren explodera med denna underbara grillrätt, där saftig torskrygg möter den friska och syrliga citronen, allt i ett praktiskt paket tillsammans med örtklick och färska tomater. Detta recept är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja din grillupplevelse.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Låt 4 ark bakplåtspapper ligga i blöt ett par minuter. Krama ur vattnet.
  2. 2
    Gnid in fisken med salt och peppar.
  3. 3
    Skiva potatisen och fördela på de blöta bakplåtspappren. Lägg på fisken.
  4. 4
    Plocka dragonbladen och fördela på fisken tillsammans med smöret och pressa över citron. Nyp ihop till täta paket.
  5. 5
    Grilla i ca 10 min tills fisken är precis genombakad.
  6. 6
    Skär tomaterna i halvor. Salta och peppar och grilla dem.
  7. 7
    Servera fisken med tomater och en klick crème fraiche.