
Enkel
Grillad chorizo med senapscoleslaw
I denna smakrika rätt möts den kryddiga chorizons rökiga hetta av en svalkande och krämig senapscoleslaw, skapad med färska grönsaker och en gnutta syrlighet. När de grillade korvarna paras ihop med den välbalanserade coleslawen uppstår en oförglömlig smakupplevelse som kommer att förhöja dina grillkvällar.
⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skär kålen i halvor och skär bort rotstocken. Finstrimla kålen, använd gärna en osthyvel så går det lätt att strimla riktigt tunt.
- 2Rör ihop crème fraiche, majonnäs och senap. Vänd ner dressingen i den strimlade kålen. Låt gärna stå och dra en stund. Blanda ner den rostade löken strax innan servering. Smaksätt med salt och peppar.
- 3Grilla korvarna och servera i korvbröd med coleslawen.