Grillad blomkålscouscous med örter
Enkel

Grillad blomkålscouscous med örter

Upptäck smaken av sommaren med denna underbara grillade blomkålscouscous, smaksatt med färska örter som mynta och koriander, och en touch av citrus från limejuicen. Detta unika och välsmakande tillbehör är perfekt för att lyfta din grillfest till nya höjder.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Ansa och strimla salladslökarna fint.
  2. 2
    Ansa och dela blomkålshuvudet i 4 klyftor. Grilla blomkålen med snittytorna nedåt tills de får fin färg. Låt dem svalna.
  3. 3
    Mixa blomkålen försiktigt i omgångar i en matberedare tillsammans med mynta och koriander.
  4. 4
    Blanda blomkålen med olivoljan och salladslökarna, smaksätt med salt, peppar och limesaft.