Grillad ananas med vispad crème fraiche
Enkel

Grillad ananas med vispad crème fraiche

Upplev sommaren i en skål med denna underbart enkla dessert, där sötma och syra möts i perfekt harmoni. Grillad ananas möter vispad crème fraiche i en kombination som kommer förhäxa dina smaklökar.

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär ananasen i 4 lika stora ”klyftor” och skär ur 4 ”filéer” ur den.
  2. 2
    Vispa socker och crème fraiche med en elvisp tills det blir fast och fluffigt. Först blir den rinnig men efter någon minut tjocknar den igen.
  3. 3
    Grilla ananasbitarna (eller kör dem i ugn på 150 grader i några minuter) tills de blir ljumna och servera med en stor klick crème fraiche.