Enkel

Grekisk sallad utan ost

Denna smakrika grekiska sallad bjuder på en färgexplosion av krispiga grönsaker, saftiga tomater och salta oliver, allt sammanfört av en örtig och syrlig dressing. Perfekt som en lätt och uppfriskande måltid som för tankarna till varma medelhavsdagar.

⏱️15 min

🍽️4 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk 🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Skala, dela och strimla löken. Dela tomaterna i halvor. Skär gurkan i tärningar. Dela, kärna ur och skär paprikan i bitar.
2
Lägg upp i en skål eller på ett serveringsfat. Strö över oliverna.
3
Blanda vinäger, olivolja och oregano. Ringla dressingen över salladen. Krydda med salt och peppar.