Grekisk sallad med pasta
Enkel

Grekisk sallad med pasta

Denna grekiska sallad med fetaost, oliver och rödlök är en sommarfräsch lättare lunch. Pastan och de vita bönorna bidrar till en mer mättande känsla. Dressingen med vitvinsvinäger och oregano gör salladen extra god. Bra att ta med på picknick.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Halvera och kärna ur paprikan. Skala och skiva löken. Skär alla grönsaker i stora bitar.
  2. 2
    Skär osten i bitar. Låt majs, oliver och bönor rinna av.
  3. 3
    Dressing: Vispa ihop vinäger med olja och vatten. Rör ner oregano, smaksätt med salt och peppar.
  4. 4
    Låt pastan rinna av. Blanda den med grönsakerna, majs, oliver, ost, bönor och dressingen.
  5. 5
    Servera gärna med bröd.