
Medel
Gratinerad pasta med skinka och champinjoner
🍽️4 portioner
2.0
👩🍳 Gör så här
- 1Ansa och skiva den fäska svampen. Hacka vitlöken. Fräs svamp och vitlök i lite smör. Tillsätt krossade tomater, vatten, buljong och grädde. Låt såsen koka på svag värme ca 10 min.
- 2Skär skinkan i tärningar och rör ner dem i såsen. Smaka av med salt och peppar.
- 3Rör i den kokta pastan. Bred ut pastaröran i en smord eldfast form. Strö på persilja och riven ost. Gratinera i 225 grader ca 20 min.