Gratinerad blomkål med bacon och tomat
Enkel

Gratinerad blomkål med bacon och tomat

Rostad blomkål under ett täcke av ost, bacon, tomat och crème fraiche med smak av parmesan och vitlök. Denna låda är en snabb och jättegod vardagsrätt.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225° eller 210° varmluft.
  2. 2
    Skär blomkålshuvudet i buketter och dela tomaterna.
  3. 3
    Fräs blomkål och bacon i smör och en stekpanna 4-5 min. Blanda med crème fraiche och lägg i en ugnssäker form. Toppa med tomater och strö över riven ost.
  4. 4
    Gratinera i mitten av ugnen 12-15 min. Toppa eventuellt med lite timjan och servera med grönsallad.