Medel
Granolabars med nötter
Dessa smakrika granolabars är en perfekt kombination av crunchiga nötter och söta torkade frukter, allt sammanhållet med crémeaktiga dadlar. De är en underbar energikick att njuta av när du är på språng, och kan lätt anpassas efter dina personliga smakpreferenser.
🍽️8 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
- 1Sätt ugnen på 170 grader. Lägg dadlarna i en liten kastrull, täck med vatten och låt koka upp. Häll av vattnet och mixa till puré i en matberedare eller med en stavmixer. Smörj en fyrkantig form med olja.
- 2Blanda flingor, nötter, torkad frukt, havrekli, linfrö, salt och kanel i en bunke. Rör sedan ner dadlar och sirap eller honung.
- 3Tryck ut blandningen i den smorda formen och ställ sedan in den i ugnen i ca 25 minuter tills färgen är gyllenbrun och kanterna har stelnat. Låt svalna på galler och skär sedan försiktigt till ca 8 bars.