
Medel
Granola scones
Mumsiga scones som rymmer krispig granola med smak av mandel och nötter. Dessa scones passar perfekt som mellanmål eller att ta med på en utflykt. De är dessutom enkla att göra bara blanda ihop, klicka ut på en plåt och grädda, så är det klart.
⏱️45 min
🍽️8 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 250°C.
- 2Blanda mjöl, salt och bakpulver i en bunke. Skär smöret i bitar och blanda ned i mjölblandningen. Arbeta ihop till en smulig massa med händerna.
- 3Tillsätt först granolan och därefter gräddfilen och arbeta snabbt ihop till en kladdig deg.
- 4Klicka ut degen på en plåt med bakplåtspapper. Platta till degen lätt med mjölad hand till en rund kaka.
- 5Grädda mitt i ugnen 10-12 minuter. Låt svalna på galler.