Granola med honung och kokosolja
Medel

Granola med honung och kokosolja

Skapa din egen underbara granola med smaker av honung och kokosolja, där nötter, frön och kokosflingor möts i en crunchig och söta blandning. Med den här receptet kan du njuta av en hemmagjord frukost eller mellanmål som är full av nyttigheter och smak.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Värm ugnen till 170° C
  2. 2
    Granola: Blanda alla torra ingredienser i en skål, utom den torkade frukten. Smält kokosolja och honung i en kastrull och blanda detta grundligt med de torra ingredienserna.
  3. 3
    Fördela granolablandningen jämnt på en bakpappersklädd plåt och grädda i ugnen i cirka 20-25 minuter. Efter 10 minuter, rör om granolan så att den inte blir bränd. Några minuter innan det är klart, placera även den torkade frukten i ugnen.
  4. 4
    Låt granolan svalna. Ät upp den direkt eller förvara i en lufttät burk.
  5. 5
    Till servering: Häll upp yoghurt i skålar tillsammans med kiwi och blåbär. Som pricken över i, strö granola över.