Medel

Granola – grundrecept

Skapa din egen crunchiga granola med detta enkla grundrecept, fyllt med smaker från havregryn, pumpakärnor och sötmandel, som sedan kan anpassas efter dina önskemål. Detta recept är en perfekt startpunkt för att skapa din personliga granolablandning, med möjlighet att lägga till eller byta ut ingredienser för att matcha din personliga smak.

⏱️45 min

🍽️10 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk 🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Sätt ugnen på 175 grader. Ta fram en plåt med bakplåtspapper.
2
Blanda havregryn, kruskakli, pumpakärnor, linfrö och hackad mandel i en bunke.
3
Blanda vatten, kanel, kardemumma, sirap, honung och olja i en kastrull. Värm blandningen och tillsätt sedan till bunken med torra ingredienser. Blanda runt och fördela granolan på plåten.
4
Rosta granolan i mitten av ugnen i ca 30 min. Rör runt då och då så att granolan inte bränns vid.
5
Ta ut den rostade granolan och låt svalna något. Blanda sedan ner russin och kokoschips. Förvara granolan i en lufttät burk.