Granatäpplesorbet
Avancerad

Granatäpplesorbet

Upplev den söta och syrliga smaken av granatäpple i denna fräscha sorbet, gjord med färska ingredienser som granatäppeljuice, citron och strösocker. Detta läckra dessertalternativ är perfekt för varma dagar och kan enkelt anpassas till dina smakpreferenser.

⏱️240 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka upp vatten och socker till en sockerlag. Låt svalna helt.
  2. 2
    Riv skalet från citronen och pressa även ner saften i sockerlagen.
  3. 3
    Blanda i granatäpplejuicen. Rör om väl och ställ in i frysen i ca två timmar.
  4. 4
    Vispa äggvitorna hårt och rör ner dem i den halvfrysta sorbeten. Fortsätt att frysa i ca två timmar till. Rör om då och då.
  5. 5
    Servera i fina glas och dekorera med granatäpplekärnor.