Gräddkokta grönsaker
Enkel

Gräddkokta grönsaker

I denna underbara grönsaksskapelse möts gula lökar, fänkål och konserverade tomater i en krämig gräddkokning, smaksatt med citron och färsk persilja. Resultatet är en harmonisk och smakrik rätt som kommer att förhöja din middag med sin enkla elegans.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala löken. Skär lök och fänkål i stora klyftor. Fräs dem i smör i en gryta.
  2. 2
    Tillsätt tomater, fond, salt och peppar. Låt koka på svag värme under lock ca 10 min.
  3. 3
    Tillsätt grädde och citronskal. Låt koka ihop 5-10 min.
  4. 4
    Grovhacka persiljan och strö den över.